Un asistente culinario indispensable es una máquina de pan. Le permite complacer a la familia no solo con pan casero, sino también con una variedad de pasteles. Estas 10 recetas con fotos te ayudarán a preparar rápidamente deliciosos pastelitos en una máquina para hacer pan. ¡El resultado seguramente deleitará a toda su familia!
10. Con la adición de pasas
Hogar magdalena de pasas Se diferencia de la tienda en su sabor especial y estructura delicada. La receta que se ofrece es ideal como postre o para una mesa de Pascua.
Ingredientes:
- harina - 550 g;
- azúcar granulada - 80 g;
- untar - 170 g;
- leche condensada - 100 ml;
- crema agria - 100 ml;
- pasas de uva - 250 g;
- huevos - 5 piezas;
- canela - 10 g;
- refresco - 10 g (enfriar con vinagre).
Cocinando:
- Vierte las pasas con agua hirviendo y deja reposar media hora. Drene el líquido y seque las bayas con una toalla.
- Vierte la harina en un tamiz y tamiza en un bol de panificadora. Este proceso ayudará a saturar el producto con oxígeno y eliminar posibles restos. Agregue refrescos, canela, azúcar y crema para untar.
- Vierte azúcar en los huevos y bate con una batidora hasta que se forme una espuma ligera. Verter en el recipiente del aparato. Vierta las pasas.
- Encienda el programa Keks; en su ausencia, Pie lo hará. Después de un pitido, cambie al modo de calentamiento y manténgalo así durante 25 minutos.
- Mezcle la leche condensada con la crema agria y vierta el postre frío.
9. En suero
Si a menudo cocinas requesón o queso casero y queda mucho suero, una excelente opción es usarlo torta de suero. Todos los ingredientes son lo suficientemente simples, y una máquina de pan facilitará el proceso de cocción.
Ingredientes:
- huevos - 3 piezas;
- pasas de uva - 100 g;
- untar - 50 g;
- sal - una cuchara de café;
- levadura - 20 g;
- cúrcuma - 3 g;
- azúcar - 150 g;
- suero - 170 ml;
- harina - 450 g.
Cocinando:
- Vierte agua hirviendo sobre las pasas durante media hora. Secar con una toalla de papel y mezclar con un poco de harina.
- Derrita la pasta en un horno microondas y enfríe. Calienta un poco el suero y pasa la harina por un tamiz.
- Vierte el suero, el aceite y luego los huevos en el tazón. Vierta harina, azúcar, cúrcuma y levadura. A la sal.
- Encienda el programa rápido. Después del pitido, agregue las pasas y cocine otros 70 minutos.
Cuando el pastel se haya enfriado, puedes espolvorearlo con azúcar en polvo.
8. limón
Cualquier máquina de pan, incluso con el conjunto mínimo de programas, puede hacer frente fácilmente a este pastel. Postre de limón hará las delicias de todos los hogares con su maravilloso aroma!
Ingredientes:
- huevos - 4 piezas;
- limón - 160 g;
- polvo de hornear - 14 g;
- harina de trigo - 450 g;
- mantequilla - 90 g;
- azúcar - 160 g;
- sal - 5 g.
Cocinando:
- Salar los huevos y espolvorear azúcar. Batir con una batidora a velocidad máxima hasta que la masa adquiera un tinte blanco. La cantidad de gramos de azúcar se puede ajustar según sus propias preferencias.
- Derrita la mantequilla en el microondas, pero no la hierva. Cuando se enfríe, vierta en un tazón y agregue la mezcla de huevo.
- Exprime el jugo de los cítricos y corta la ralladura más pequeña. Enviar al tazón. Tamice la harina a los productos y vierta el polvo de hornear. Si durante el proceso por lotes la masa resulta ser demasiado espesa, agregue un poco de leche.
- Hornea en el programa Cupcake. Si dicha función no está disponible, utilice el modo pan.
7. Cuajada
Magdalena de cuajada Ideal para un desayuno saludable, y con el asistente para hacer pan, cocinar no lleva mucho tiempo. Gracias a la cuajada, los pasteles son especialmente tiernos y suaves. Si lo desea, puede agregar cualquier fruta o bayas.
Ingredientes:
- untar - 120 g;
- harina - 320 g;
- requesón - 250 g;
- soda - 10 g, apagada con vinagre;
- azúcar - 140 g;
- huevos - 3 piezas
Cocinando:
- Para que el pastel de cuajada esté bien ventilado, los huevos deben estar acostados durante un par de horas fuera del refrigerador. Batirlos con un tenedor. Derrita la pasta en un horno microondas, pero no hierva. Cuando el líquido se haya enfriado, viértalo en el cubo del dispositivo.
- Agregue la mezcla de huevo y queso cottage. Vierta el azúcar con refresco.
- Configure el programa Keks y el temporizador durante 110 minutos.
6. En kéfir
Magdalena Kéfir Una buena alternativa al requesón o suero, también puede usar crema agria. Con el kéfir, la cocción es especialmente aireada. Tal cupcake atraerá especialmente a sus hijos.
Ingredientes:
- huevo - 1 pc .;
- untar - 120 g;
- frutas confitadas - 70 g;
- azúcar - 160 g;
- kéfir - 220 ml;
- soda - 5 g, apagada;
- harina - 340 g.
Cocinando:
- Vierta el azúcar sobre los huevos y bata hasta que esté blanco. Derretir la propagación. Vierta los componentes preparados en el recipiente con kéfir. La extensión se puede reemplazar con mantequilla o margarina.
- Harina de harina a través de un tamiz y verter en productos líquidos. Agregue refrescos y frutas confitadas.
- Establezca el modo "Magdalena". Hornea 110 minutos. Al final, verifique la preparación con una astilla de madera. Si está seco, entonces el postre está listo. Si el pastel está húmedo, cambie la máquina para hacer pan al modo "Precalentar" y manténgala presionada durante otros 20 minutos.
5. Con semillas de amapola
Receta pastel con semillas de amapola, no muy diferente de la versión en suero o kéfir. El principal "punto culminante" es la adición de semillas de amapola. Una máquina para hacer pan le tomará mucho menos tiempo a la anfitriona que al horno, ¡y el resultado no será peor!
Ingredientes:
- harina - 250 g;
- amapola - 80 g;
- refresco - 5 g;
- aceite refinado - 50 ml;
- jugo de limón - 15 ml;
- azúcar - 110 g;
- suero - 30 ml;
- huevos - 2 grandes.
Cocinando:
- Vierta el refresco en la harina, luego la sal y mezcle con las semillas de amapola.
- Combine el aceite vegetal con huevos, jugo de limón y suero. Combine las dos mezclas y mezcle bien hasta que quede suave.
- Vierte en un tazón y hornea en el modo "Magdalena". Tiempo: 110 minutos.
4. Con la adición de manzana
Cuando comienza la temporada de la manzana, a menudo no hay nada para ponerlos, en este caso, ¡el favorito de la máquina de pan vendrá al rescate!Magdalena de manzana Una gran alternativa a Charlotte ya aburrida.
Ingredientes:
- untar - 130 g;
- pasas de uva - 50 g;
- harina - 1 vaso múltiple;
- manzana - 160 g;
- huevos - 3 piezas;
- sal - una pizca;
- azúcar - 1 vaso múltiple.
Cocinando:
- En modo pulsado, derrita la extensión en un horno microondas. Batir los huevos con una batidora de mano y verter en el recipiente del aparato.
- Agregue la harina mezclada con azúcar y sal. Vierta las pasas.
- Corta la cáscara de la manzana y corta la pulpa en rodajas. Las variedades agrias se combinan idealmente con masa dulce. Enviar al tazón.
- Establezca el programa "Magdalena". Tiempo: 110 minutos.
Cuando el plato se haya enfriado, puede verterlo con leche condensada o espolvorear con azúcar en polvo.
3. Con notas cítricas
Cuando quieras cocinar algo delicioso para el té, una receta fragante vendrá al rescate pastel de cítricos lo cual no será una mala alternativa al pastel o pastel. La receta es similar al limón, pero se agrega una naranja.
Ingredientes:
- huevos: 4 grandes o 6 pequeños;
- sal - 2 g;
- mantequilla - 280 g;
- naranja - 320 g;
- polvo de hornear - 10 g;
- azúcar granulada - 280 g;
- limón - 160 g;
- harina - 300 g.
Cocinando:
- Para la prueba, necesitará aceite ablandado, que debe mantenerse caliente durante un par de horas.
- Elimine la ralladura de los cítricos con un rallador fino y exprima el jugo. Combina las yemas con el azúcar y bate hasta que estén blancas. Transfiera los componentes preparados al recipiente del aparato. Vierta la harina mezclada con levadura en polvo.
- Enfriar las proteínas en el refrigerador y batir con una pequeña cantidad de sal a la velocidad máxima de la batidora. Cuando se convierten en picos suaves y constantes de color blanco, envíelos a una máquina de hacer pan.
- Cocine en modo "Magdalena" durante 120 minutos.
2. Magdalena de plátano
El bizcocho es tierno debido al hecho de que languidece en la máquina de hacer pan y no se hornea, como es el caso del horno. Por la llegada de invitados postre de plátano Puede verter chocolate derretido, espolvorear con azúcar en polvo o decorar con crema batida.
Ingredientes:
- harina de trigo premium - 350 g;
- crema agria - 50 ml;
- sal - 3 g;
- plátano - 360 g;
- azúcar - 140 g;
- refresco - 5 g;
- huevos - 2 grandes;
- para untar - 120 g.
Cocinando:
- Combina la harina con el azúcar, el refresco y la sal. Triture los plátanos con un tenedor hasta que se machaquen.
- Derretir la propagación. Batir los huevos con una licuadora y mezclar con pulpa de plátano, crema agria y untar líquido. Verter en una máquina de pan.
- Vierta los ingredientes secos en el tazón y configure el programa Cupcake. Hornee por 120 minutos.
1. Muffin de chocolate
Los fanáticos de los pasteles caseros apreciarán este manjar, cocinado en una máquina de pan. Muffin de chocolatevertido con glaseado de chocolate derretido se convertirá en una verdadera decoración de una celebración familiar.
Ingredientes:
- huevos - 2 piezas;
- jugo de naranja - 30 ml;
- leche - 50 ml;
- barra de chocolate - 200 g;
- Cacao - 70 g;
- harina - 300 g;
- crema - 50 ml;
- polvo de hornear - 10 g;
- azúcar - 130 g;
- mantequilla - 120 g.
Cocinando:
- Mezcle el jugo con los huevos. En lugar de naranja, puedes usar limón o mandarina. Vierta la leche y la mantequilla derretida. Mezcla.
- Vierta el azúcar y el polvo de hornear en la harina. Agregue el cacao y revuelva.
- Conecta las dos masas. Establezca el modo "Magdalena". Cocine por 80 minutos.
- Rompe las barras de chocolate y derrítelas en el microondas. Combinar con crema caliente. Vierta la guinda del pastel enfriado.